Comment faire un curry facilement ? (+ option vg)

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Top Sheik

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Shared May 31, 2020

Première vidéo de la chaîne, aujourd'hui on part sur une recette de 'curry' (oui les guillemets ont leur importance). Ou plutôt, de tikka masala revisité !

Hésitez surtout pas à me dire ce que vous en avez pensé, et jvous laisse m'envoyer les photos de vos essais sur Twitter : http://twitter.com/histoirebreve

Ou sur insta : https://www.instagram.com/dave_foshiz...

Les ingrédients :

- Le masala :
1 oignon
3 gousses d’ail
1 càc de gingembre
2 càs de poudre garam massala
1 ½ càs de curcuma
1 ½ cas de cumin
2/3 pincées de coriandre
3 tomates
2 pommes de terre
2 blancs de poulet (ou 1/2 bringele)
1 pot de yaourt nature
2 càc de piment (optionnel)

- Les rotis :
250g de farine
150ml d’eau tiède
4 càs d’huile
une pincée de sel

Cadrage : Antony Gomes